Ayam kecap pedas - Chef Arnold yaitu salah satu juri MasterChef yang kehadirannya selalu ditunggu-tunggu, terlebih kaum hawa. Kecuali piawai masak, chef kelahiran Surabaya ini juga diketahui punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkiprah di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang bisa kamu coba di rumah. Tenang saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu gunakan bahan yang ribet, kok. Umpamanya beberapa resep berikut ini yang dapat kau coba sendiri di rumah.

Ayam kecap pedas Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Anda bisa buat Ayam kecap pedas memakai 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam kecap pedas

  1. Siapkan 1/2 kg ayam.
  2. Anda butuh 4 buah bawang merah.
  3. Anda butuh 3 buah bawang putih.
  4. Anda butuh 3 cm kunyit.
  5. Siapkan 3 cm jahe.
  6. Siapkan 3 butir kemiri.
  7. Sediakan 1/2 sdm merica.
  8. Sediakan 1 Batang serai.
  9. Kamu butuh 2 lbr daun salam.
  10. Siapkan 6 buah cabai merah.
  11. Sediakan 5 buah cabai rawit.
  12. Sediakan 2 batang daun bawang, iris.
  13. Siapkan Garam.
  14. Sediakan Gula.
  15. Kamu butuh Minyak.
  16. Sediakan Air.
  17. Siapkan Kecap.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap pedas

  1. Cuci bersih ayam, potong sesuai selera, haluskan baput,bamer, kunyit, jahe, kemiri, merica, dan cabai..
  2. Tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan sedikit minyak, dan masukan serai dan daun salam.
  3. Masukan ayam aduk2 dan tambahkan air, garam,gula dan kecap, koreksi rasa lalu masak sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut, stelah hampir matang taburi irisan daun bawang.

Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya

Ayam kecap pedas - Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Inilah masakan rumahan terkenal - resep ayam suwir kecap pedas! Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut. Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata. Terima kasih dan Selamat Mencoba